перш ніж ставити чайник
Місяць підкаже, а рослина вирішить
Коротко
- місяць
лише орієнтир
- цифри
в одному рядку
З чого почати
Відкрийте календар на головній і натисніть поточний місяць — побачите, яка трава зараз у сезоні. Далі перейдіть у відповідний розділ: весняні трави, літні або осінньо-зимові збори.
Чому місяць — не закон
Кожен рік інший, а різниця між півднем і північчю країни сягає двох тижнів. Остаточне рішення підказує сама рослина: кропива по щиколотку, наполовину розкрита липа, рівно червона шипшина після приморозку.
Як читати цифри
Вага трави в картці завжди прив’язана до об’єму води в тому самому рядку. Градуси — це температура води в момент заливання. Хвилини й години рахуємо від першої краплі на траву.
Як перерахувати на свій чайник
Множте або діліть лише кількість трави. Температуру й час залишайте незмінними — інакше зміниться сам характер настою.
| Що | 0,5 л | 1 л | 1,5 л |
|---|---|---|---|
| сушена липа | 2 ст. л. | 4 ст. л. | 6 ст. л. |
| температура | 90 °C | 90 °C | 90 °C |
| час | 8 хв | 8 хв | 8 хв |
Як зберегти картку
Додайте сторінку в закладки або роздрукуйте її через меню браузера — таблиці вміщуються на аркуш А4. Реєстрація, застосунки й паролі не знадобляться.
Навіщо вести власні нотатки
Запишіть поруч зі своїм примірником картки, що вийшло у вас: місце збору, погоду, колір і смак. Через рік ці записи стануть вашим власним календарем — точнішим за наш, бо зробленим для вашої місцевості.